အပူစက္ကူကို ဘယ်လိုခွဲခြားမလဲ။

ဒီနေ့ "အပူရောင်စက္ကူ" အကြောင်းပြောကြရအောင်။အပူပေးစက္ကူ၏နိယာမသည် ယေဘူယျစက္ကူအခြေခံအမှုန်အမွှားပေါ်တွင် ဖုံးအုပ်ထားပြီး၊ ပါဝင်မှုမှာ အရောင်မဲ့ဆိုးဆေး ဖီနော သို့မဟုတ် အခြားအက်ဆစ်ဓာတ်များကို ဖလင်တစ်ခုဖြင့် ပိုင်းခြားကာ၊ ပူပြင်းသောအခြေအနေအောက်တွင်၊ ရုပ်ရှင်အရည်ပျော်မှု၊ အမှုန့်ရောစပ်ထားသော အရောင်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်သည်။အပူပေးစက္ကူကို အပူပရင်တာနှင့် အပူဖက်စ်စက်ပုံနှိပ်ခြင်းအတွက် အထူးအသုံးပြုထားသည့် စက္ကူဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အရည်အသွေးသည် ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ချိန်အရည်အသွေးကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်စေပြီး ပရင်တာနှင့် ဖက်စ်စက်၏ ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းကိုလည်း ထိခိုက်စေပါသည်။လက်ရှိတွင် ဈေးကွက်တွင် အပူပေးစက္ကူများ၏ အရည်အသွေးမှာ မညီမညာဖြစ်နေပြီး နိုင်ငံအလိုက် စံချိန်စံညွှန်းမထုတ်ပြန်သေးသဖြင့် အသုံးပြုသူ အများအပြားသည် အပူစက္ကူများ၏ အရည်အသွေးကို မည်သို့ခွဲခြားရမည်ကို မသိကြပေ။ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် မရိုးသားသော ကုန်သည်အချို့အတွက် ညံ့ဖျင်းသောအပူစက္ကူကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချရန်လည်း အဆင်ပြေစေသည်။၎င်းတို့၏ ညံ့ဖျင်းသောထုတ်ကုန်များ၊ အလင်းရောင်သည် တိုတောင်းသောထိန်းသိမ်းချိန်၊ မှုန်ဝါးသောအရေးအသားနှင့် အခြားဖြစ်စဉ်များပေါ်လာမည်၊ လေးလံမှုသည် ပရင်တာအား တိုက်ရိုက်ပျက်စီးစေပြီး သုံးစွဲသူများအတွက် ကြီးစွာသောဆုံးရှုံးမှုဖြစ်စေသည်။ဒီနေ့မှာတော့ Xiao Shuo က အပူပေးစက္ကူရဲ့ ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးတွေကို ဘယ်လိုခွဲခြားသိနိုင်မလဲဆိုတာ ပြောပြပေးမှာပါ။
အပူဒဏ်ခံ ပုံနှိပ်စက္ကူသည် အထူး coated စက္ကူဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အသွင်အပြင်သည် သာမန်အဖြူရောင်စက္ကူနှင့် ဆင်တူသည်။အပူပုံနှိပ်စက္ကူ၏ မျက်နှာပြင်သည် အလွန်ချောမွေ့သည်။စက္ကူရိုးရိုး စက္ကူအောက်ခံဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး တတိယထပ်တွင် အပူဒဏ်မခံနိုင်သော အပေါ်ယံ ဒုတိယအလွှာကို အကာအကွယ်အလွှာအဖြစ် အဓိကထား၍ အပူခံအလွှာ သို့မဟုတ် အပေါ်ယံပိုင်း၏ အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေရန်အတွက်၊ မညီမညာဖြစ်နေပါက အပူခံစက္ကူအပေါ်ယံပိုင်းကို ပုံနှိပ်ခြင်းသို့ ဦးတည်စေမည်ဖြစ်သည်။ အနက်ရောင်နေရာများတွင် အချို့သော အရောင်တိမ်သော၊ ပုံနှိပ်အရည်အသွေး သိသိသာသာနိမ့်သည်၊ အပူခံဓာတုဖော်မြူလာ မသင့်လျော်ပါက ပုံနှိပ်စက္ကူသည် အချိန်အလွန်တိုတောင်းစေသည်၊ ကောင်းမွန်သောပုံနှိပ်စက္ကူကို အခန်းအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် (နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မဖြစ်အောင်) ပုံနှိပ်ပြီးနောက် 3-5 နှစ်။ယခုတွင် 10 နှစ်အထိ သိမ်းဆည်းနိုင်သော ရေရှည်အပူပေးစက္ကူများ ရှိလာသော်လည်း အပူအလွှာ၏ဖော်မြူလာသည် မသင့်လျော်ပါက၊ ၎င်းကို လအနည်းငယ်သာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။
ပုံနှိပ်ပြီးသည့်နောက် သိုလှောင်ချိန်အတွက်လည်း အကာအကွယ်အလွှာသည် အရေးကြီးပါသည်။အပူအလွှာ၏ ဓာတုတုံ့ပြန်မှုကို ဖြစ်စေသော အလင်းရောင်၏ အစိတ်အပိုင်းကို စုပ်ယူနိုင်ပြီး ပုံနှိပ်စက္ကူ ယိုယွင်းမှုကို နှေးကွေးစေကာ ပရင်တာ၏ အပူဒဏ်မခံနိုင်သော ဒြပ်စင်များကို ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။သို့ရာတွင်၊ အကာအကွယ်အပေါ်ယံပိုင်းသည် မညီမညာဖြစ်နေပါက၊ အပူဒဏ်မခံနိုင်သော အပေါ်ယံလွှာ၏ အကာအကွယ်ကို လွန်စွာလျော့ပါးစေမည်ဖြစ်သည်။ပုံနှိပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်ပင်၊ အကာအကွယ်အပေါ်ယံပိုင်းရှိ အမှုန်အမွှားများသည် ပရင်တာ၏အပူဓာတ်များကို ပွတ်တိုက်ကာ ပုံနှိပ်ခြင်းအပူဒြပ်စင်များကို ပျက်စီးစေသည်။

အပူခံစက္ကူ အရည်အသွေး သတ်မှတ်ခြင်း-
1၊ ပထမဦးစွာ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်း၏အရည်အသွေးကောင်းမွန်ကြောင်း ဆုံးဖြတ်ရန် အသွင်အပြင်ကိုကြည့်နိုင်သည်၊ အပူပုံနှိပ်စက္ကူ၏အသွင်အပြင်ကို လေ့လာကြည့်သောအခါ၊ အရောင်သည် အဖြူဖြစ်သည်ကို ဦးစွာကြည့်နိုင်သည်၊ အရောင်သည် အလွန်ဖြူနေလျှင် ဆိုလိုသည်မှာ၊ ဖော့စဖရမှုန့်များ အများအပြားထည့်ရန် စက္ကူ၊ စက္ကူချောမွေ့ခြင်း ရှိ၊ မရှိ စောင့်ကြည့်ရန်၊ စက္ကူပုံသဏ္ဍာန် မညီမညာ ဖြစ်နေပါက အပူဒဏ်ခံနိုင်သော အလွှာနှင့် အကာအကွယ် အလွှာများ လုံလောက်စွာ မကောင်းပါက၊ စက္ကူအရည်အသွေးက မကောင်းပါဘူး။
2. စက္ကူနောက်ကျောကို မီးဖြင့်ဖုတ်ပါ။အပူခံပြီးနောက် စက္ကူ၏အရောင်သည် အညိုရောင်ဖြစ်နေပါက အပူခံစက္ကူ၏ အရည်အသွေးမကောင်း၍ သိုလှောင်ချိန် တိုတောင်းသည်ကို ညွှန်ပြသည်။အနက်ရောင်နှင့် အစိမ်းရောင်ရှိပြီး တူညီသောအရောင်ဖြစ်ပါက စက္ကူအရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး အချိန်အကြာကြီး သိမ်းဆည်းထားနိုင်ကြောင်း ပြသသည်။
3. ပုံနှိပ်ထားသော စက္ကူကို မီးမောင်းထိုးကာ လိမ်းကျံပြီး နေရောင်ထဲတွင် ထားလိုက်ပါ (၎င်းသည် အလင်းသို့ အပူအလွှာ၏ တုံ့ပြန်မှုကို အရှိန်မြှင့်နိုင်သည်)။အလျင်မြန်ဆုံး အနက်ရောင်ပြောင်းသည့် စာရွက်သည် ထိန်းသိမ်းချိန် ပိုတိုလေဖြစ်သည်။

အပူစက္ကူ ၂၃

တင်ချိန်- ဇူလိုင်-၁၀-၂၀၂၂